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Description du poste :

Le Café des Amis est un organisme à but non lucratif créé en novembre 2015 dont la mission est d’offrir des services de restauration de qualité aux usagers du parc du Mont-Royal. Les surplus générés par les services de restauration sont remis aux Amis de la montagne en soutien à sa mission de protection et de mise en valeur du mont Royal.

Le Café des Amis exploite trois lieux de restauration dans le parc :
  • Maison Smith : petit café avec terrasse (30 places à l’intérieur et 50 places sur la terrasse) offrant des sandwichs, plats du jour et crème glacée, avec service de boisson et service sur la terrasse seulement.
  • Pavillon du Lac-aux-Castors : service aux tables situées à l’intérieur (100 places), dans la section bistro (50 places) ainsi que sur la terrasse (80 places). Service complet en plus d’un comptoir de boites à lunch, service d’alcool avec menu cocktail.
  • Chalet du Mont-Royal : comptoir fraicheur offrant une variété de breuvages et de collations (eaux aromatisées avec fruits et légumes frais, cappuccino à la crème glacée, thé et tisane, crème glacée molle, produits frais, salades de jeunes pousses, gaspacho, etc.).
Tâches principales :
  • Préparation de cafés avec machine spécialisée
  • Préparation de salades, sandwichs, soupes et autres
  • Service de vin, bière et alcool
  • Service aux tables
  • Préparation de cornets de crème glacée
  • Gestion de la caisse
  • Nettoyage des aires de travail
  • Ouverture et fermeture de la salle et terrasse
  • Service lors d’événements privés
Compétences, aptitudes et qualités recherchées :
  • Être dynamique et enthousiaste et avoir à cœur de faire vivre une expérience unique à nos usagers
  • Détenir au moins un an d’expérience en tant que barista ou en service en restauration
  • Bonne connaissance des vins et autres boissons, un atout
  • Bonne capacité à travailler en équipe
  • Aptitude pour la vente et le service à la clientèle
  • Attitude positive
  • Bonne forme physique et tolérance au stress
  • Polyvalence, sens de l’organisation et esprit d’initiative
  • Grande facilité à communiquer
  • Bilinguisme (français/anglais) un atout
Salaire : salaire compétitif + incitatif

Pour soumettre votre candidature :

Faites parvenir votre lettre de présentation et votre curriculum vitae à cafedesamis@lemontroyal.qc.ca.